专为食品和饮料企业家设计的6步课程,通过科学方法提高菜单吸引力和盈利能力。该课程涵盖市场研究、菜肴设计、定价策略等,并结合实际案例指导学生开发满足市场需求的菜单。掌握这些技能可以帮助实现餐饮业的快速增长和成功。
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